相信大家一定經(jīng)常遇到這樣“特別的醫(yī)囑”：“少吃外賣，不健康！”

他們不厭其煩的對(duì)患者叮囑，而對(duì)一些需要注意飲食的患者，還會(huì)特別來(lái)上一句：“多吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的，不要總是點(diǎn)外賣！”

可能最喜歡嘮叨“注意營(yíng)養(yǎng)，少吃外賣”的人，除了你親媽就是醫(yī)生了（大多數(shù)外賣油鹽較重，沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，且衛(wèi)生堪憂）。

但讓人意想不到的是，一份調(diào)查讓這些愛(ài)嘮叨的醫(yī)生們“翻車了”，勸別人不要吃外賣的他們竟然是點(diǎn)外賣大戶，外賣的“死忠粉”！

在剛公布的《2020中國(guó)醫(yī)生群體飲食報(bào)告》中的數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，全國(guó)有700多萬(wàn)醫(yī)務(wù)工作者叫了外賣，外賣訂單總量超1.7億單，接近2019年全年醫(yī)生群體外賣訂單總量，已達(dá)到去年醫(yī)生群體外賣訂單總量的83.4%！

網(wǎng)絡(luò)上曾經(jīng)流傳著這樣一張照片，醫(yī)院食堂的餐盤下壓著一張字條“勿動(dòng)??！插管去了”。其實(shí)，這是大部分醫(yī)生的真實(shí)寫照，尤其是急診科醫(yī)生，無(wú)論你在干什么，哪怕是正在上廁所，只要有緊急情況，必須第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)。

因絡(luò)繹不絕的門診患者、手術(shù)，他們可能會(huì)錯(cuò)過(guò)食堂的飯點(diǎn)兒，按時(shí)吃飯都難以實(shí)現(xiàn)。有人說(shuō)，能“按頓吃飯”就已經(jīng)謝天謝地了，三餐一起吃是常態(tài)。這個(gè)時(shí)候，外賣便成了醫(yī)生們趕時(shí)間的“首選”。

可即便是點(diǎn)外賣，也架不住他們繁忙的工作日常，能把外賣順利吃到嘴里或吃完的醫(yī)生已經(jīng)算是很幸福的了。如何“快準(zhǔn)狠”地訂好一份外賣，不僅僅是普通人的煩惱，醫(yī)生也同樣為此煩惱，但他們不是因?yàn)檫x擇困難，而是因?yàn)?.....

然而，經(jīng)過(guò)“第一難”的考驗(yàn)后還有第二關(guān)。

我國(guó)醫(yī)生資源和醫(yī)療需求的嚴(yán)重不平衡，造成許多醫(yī)生幾乎工作起來(lái)都是“連軸轉(zhuǎn)”的狀態(tài)。

一位外賣小哥分享過(guò)給醫(yī)生送餐的經(jīng)歷：那是一個(gè)送到手術(shù)室的外賣，送到時(shí)手術(shù)剛好結(jié)束，外賣直接交給了出來(lái)的醫(yī)生，但里面的醫(yī)生卻扯著嗓子喊：“快吃！下一臺(tái)手術(shù)還等著呢！”小哥當(dāng)時(shí)就覺(jué)得，他們比自己還要辛苦，連吃口飯都爭(zhēng)分奪秒。

涼透的水餃、坨了的面條，是他們的家常便飯。在他們看來(lái)這些問(wèn)題似乎比一臺(tái)手術(shù)還難處理，吃也不是，不吃也不是。

在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中還有一條驚人的發(fā)現(xiàn)：2020年醫(yī)生們?nèi)司c(diǎn)外賣次數(shù)高達(dá)6.8次。其中下單次數(shù)最多的一位醫(yī)生總共點(diǎn)外賣403次，相當(dāng)于每天要點(diǎn)2.2單。

哦，對(duì)了，你絕對(duì)想不到，醫(yī)生們?cè)诿總€(gè)寂寞的值班夜晚都愛(ài)吃點(diǎn)些什么?！?020中國(guó)醫(yī)生群體飲食報(bào)告》里的數(shù)據(jù)顯示：醫(yī)生群體對(duì)作為“深夜快樂(lè)源泉”的烤串也是難以抗拒，值班時(shí)來(lái)一頓燒烤，成為許多醫(yī)生偏愛(ài)的解壓方式。2020年上半年，醫(yī)生群體晚21點(diǎn)至凌晨4點(diǎn)的外賣訂單中，烤串在醫(yī)生群體的夜宵消費(fèi)占比高于全體用戶1.2%。

醫(yī)生總是提醒病人“飲食要規(guī)律，注意營(yíng)養(yǎng)健康”，可是自己由于工作的特殊性往往無(wú)法規(guī)律飲食，不過(guò)醫(yī)生群體在點(diǎn)外賣時(shí)還是會(huì)更傾向于選擇有品質(zhì)、健康、多樣化的餐品。

報(bào)告顯示：醫(yī)生群體對(duì)早餐的需求高于其他群體，2020年上半年，醫(yī)生群體6點(diǎn)至9點(diǎn)的外賣訂單量占比達(dá)6.2%，比平臺(tái)整體水平高出約2.5%。

在性別方面，女醫(yī)師的點(diǎn)單量比男醫(yī)師更高。2020年上半年，在點(diǎn)外賣的醫(yī)生群體中，女醫(yī)師占比73.6%，而男醫(yī)師占比僅為26.4%。同時(shí)，醫(yī)生群體現(xiàn)已成功“干掉”喜歡叫外賣的大學(xué)生群體，一躍成為外賣主要消費(fèi)群體之一。

天天勸別人少吃外賣，他們卻吃的“不亦樂(lè)乎”，那他們的身體還好嗎？答案顯而易見(jiàn)。

《中國(guó)醫(yī)師健康生活方式調(diào)查報(bào)告》顯示：30%左右的醫(yī)師存在腸胃不適的問(wèn)題，63.4%的男性醫(yī)生與62.4%的女性醫(yī)生認(rèn)為自己的生活方式不健康。有醫(yī)生自嘲：消化內(nèi)科的6位同事，有4個(gè)的飲食都非常不規(guī)律。

長(zhǎng)期吃外賣，經(jīng)常饑一頓飽一頓，身體怎么可能會(huì)好？患者的健康他們來(lái)守護(hù)，醫(yī)護(hù)人員的健康又由誰(shuí)來(lái)守護(hù)呢？這次疫情，讓全社會(huì)都提高了對(duì)醫(yī)護(hù)群體的關(guān)注。

可事實(shí)上，比起那些高歌頌揚(yáng)，給他們提供良好的飲食環(huán)境，從政策和制度上保障醫(yī)生的健康，也許才是向他們最好的致敬。

比如，加強(qiáng)分級(jí)診療來(lái)緩解大醫(yī)院的人流量，讓醫(yī)生有片刻時(shí)間能吃飯；比如，在值班室配上保溫設(shè)備或微波爐，讓加班的醫(yī)生也能吃上熱飯。

但如果只是這些可能還不夠，最重要的，是所有人、所有會(huì)去醫(yī)院的人，能給予醫(yī)務(wù)人員更多的理解和支持。我們常說(shuō)“醫(yī)者仁心”，那大家對(duì)醫(yī)生的“仁心”又有多少呢？

希望支撐著醫(yī)務(wù)人員無(wú)私付出的，不只是滿腔的熱血和堅(jiān)定的信念。在他們救死扶傷，踐行希波克拉底誓言時(shí)，社會(huì)也能夠守護(hù)他們的健康，如果醫(yī)生的健康都得不到保障，又從何談起“救死扶傷”呢？

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