據(jù)國(guó)**體最新報(bào)道,《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登哈佛大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩片培根(咸肉)會(huì)導(dǎo)致糖尿病危險(xiǎn)增加50%。每天吃一根香腸、一個(gè)小漢堡包或者幾片色拉米香腸(意大利蒜味香腸)也會(huì)導(dǎo)致糖尿病危險(xiǎn)大增。
研究發(fā)現(xiàn),每天吃100克紅肉或半分正常大小的牛排,會(huì)導(dǎo)致2型糖尿病危險(xiǎn)增加20%。然而,火腿和香腸等利用肉糜和冷肉加工的肉食危險(xiǎn)更大。每天攝入50克紅肉(相當(dāng)于兩片咸肉,1根香腸或1個(gè)小漢堡包)會(huì)使糖尿病發(fā)病率增加50%。
哈佛大學(xué)研究人員調(diào)查了440000多名男女參試者14—28歲期間的健康和飲食狀況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃100克紅肉的人,其2型糖尿病發(fā)病率高出19%。每天吃50克加工肉食(1根香腸或小熏腸,或兩片咸肉)的參試者,其2型糖尿病發(fā)病率增加51%。
然而,研究人員還發(fā)現(xiàn),每天吃一份紅肉的人,如果同時(shí)還攝入堅(jiān)果、低脂肪干酪或糙米等蛋白質(zhì)食物,那么糖尿病危險(xiǎn)會(huì)降低20%。越來越多的證據(jù)表明,紅肉會(huì)大幅增加心臟病、中風(fēng)以及某些癌癥等主要疾病危險(xiǎn)。美國(guó)衛(wèi)計(jì)委《健康指南》建議,每周紅肉攝入量最好不要超過500克(相當(dāng)于3根香腸、1塊小牛排、一個(gè)麥當(dāng)勞漢堡或三片羊肉)。專家建議,為了保持健康,最好平衡膳食,少吃紅肉,多吃禽類、魚類和豆類食物。
2015年5月19日,由澳大利亞藥理學(xué)會(huì)和英國(guó)藥理學(xué)會(huì)主辦的澳-英聯(lián)合藥理...[詳細(xì)]
2月28日,GW制藥宣布美國(guó)FDA授予該公司用于治療兒童Lennox-Ga...[詳細(xì)]
意見反饋 關(guān)于我們 隱私保護(hù) 版權(quán)聲明 友情鏈接 聯(lián)系我們
Copyright 2002-2024 Iiyi.Com All Rights Reserved